Ingwer - Heilpflanze & Gewürz
Ingwer - Heilpflanze & Gewürz
09.11.2015 - 09:05 • Kategorie: Meinung / Erfahrung

Ingwer ist nicht nur ein unverkennliches Gewürz, sondern hat weist auch einige gesundheitliche Eigenschaften auf. Man kann Ingwer mit in Gerichten verarbeiten, oder einfach einen Tee daraus zubereiten.

Geschmack

Die Gewürzknolle hat einen sehr besonderen und schärfenden Geschmack. Generell gilt sie als sehr wertvoll und wird als Tee oder auch als Gewürz für verschiedene Gerichte verwendet. Im Winter kann sie wegen ihrer wärmenden Wirkung perfekt eingesetzt werden, um der Kälte in Europa entgegen zu wirken.

Folgende Wirkungen soll die Pflanze haben:

  • Antiseptisch
  • Blähungstreibend
  • Appetit anregend
  • Darmtätigkeit anregend
  • Bei Verdauungs- und Magenschmerzen
  • Bei Magenschleimhautentzündung
  • Gegen Übelkeit bei Reisekrankheit
  • Bei Husten und Blutstillung
  • Bei Erkältungen
  • Nicht bei Gallensteinen verwenden

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